ИКФ Туннел Куицк Фреезер Фрозен Лине

ИКФ тунелски брзи замрзивач је у кратком временском периоду, средња температура брзо смрзнутих предмета до -18 ℃, 30 минута кроз зону формирања кристала леда (опсег 0 ℃ ~ -5 ℃) како би се постигло успоравање воде и исхране губитак, сачувајте боју и укус хране. Наша линија смрзнутог тунела за брзо замрзавање у тунелу са течним азотом погодна је за велике запремине, континуитет и велику површину начина индустријске производње, а може се комбиновати са другим линијама за производњу хране р [ГГ] амп; Д производна линија.

На собној температури и притиску, температура течног азота је -196 ℃: 1 кубни метар течног азота може се проширити на 696м³ 210Ц чистог гасовитог азота. Течни азот је безбојна течност на ниским температурама без мириса и гаса под високим притиском. Течни азот (често написан као ЛМ2) је течни облик азотног гаса који настаје при ниским температурама. Азот има тачку кључања -196 ℃, а при нормалном атмосферском притиску се формира течни азот ако је температура испод ове: ако је под притиском, течни азот се може добити на вишој температури.

Брзо смрзнута храна се обрађује на брзо ниским температурама (испод -18 ℃), вода и сок у ткиву хране неће бити изгубљени, а на тако ниским температурама микроорганизми се у основи неће размножавати, загарантована је безбедност хране. Брзо смрзнута храна је храна коју треба брзо замрзнути, на одговарајућем месту за брзо замрзавање пре хране, на различите начине за брзо замрзавање, Паковање ускладиштено у-18 ℃, 20 ℃ (општи захтеви, различита храна за различите температуре) кохерентне за потрошњу под условом да се на нискотемпературним местима налазе производи са ниским температурама, његова велика предност се заснива само на ниским температурама како би се очувао изворни квалитет хране (за топлу храну, или подржала разна енергија хемијске активности је смањени, делови воде без ћелија се истовремено замрзавају и смањују активност воде). Без помоћи било каквих конзерванса и адитива, допуштајући исхрани намирнице да максимално очувају. Уз оригиналну храну, укусне, погодне, здраве, исхране, приступачне (запањујућа сезона, побољшајте вредност хране, створите веће бенефиције) предности.

Разлози за избор замрзнуте линије за брзо замрзавање тунела за брзо замрзавање са течним азотом:

1. Течни азот је далеко светски [ГГ] еколошки прихватљив и економичан медијум за замрзавање и хлађење.

2. Уз мање улагања, можемо створити бројне висококвалитетне производне линије за замрзавање и хлађење.

3,5 минута брзог замрзавања, знатно скраћује време за пласман на тржиште, нема потребе за складиштењем великог броја производа.

4. Смањите губитак воде, нема губитка, нема губитка тежине, очувајте изворну свежину, побољшајте квалитет производа и побољшајте продуктивност (више производа може да се користи истовремено).

5. Штеди фабрички простор и лакше се укључује у постојеће производне линије.

6. Мали трошкови инсталације.

Ниски трошкови одржавања.

8. Уштедите време чишћења.

9. Дужи рок трајања, 1-3 пута дужи од традиционалног брзог замрзавања.

10. Темељно решите проблеме прекомерне производње, истека и погоршања.