1. Увод у производ
Индустријски замрзивач са течним азотом опрема екран осетљив на додир + ПЛЦ контролни систем приказује све параметре и статус опреме у кутији у реалном времену. Укупна опрема израђена од нерђајућег материјала је лепа и издржљива и у целини прихвата двострану изолацију од нерђајућег челика 150 мм од нехрђајућег челика 150 мм. Течни азот као расхладни медијум, брзо смрзавајући прехрамбени материјал, због карактеристике екстремно ниске температуре -196 °, неће уништити унутрашњу структуру прехрамбених материјала како би се осигурало одржавање изворних укуса и хранљивих карактеристика хране, а стопа суве потрошње је врло низак, може да схвати брзо замрзавање без губитка капања.
2. Параметар производа
Модел: | ЈСГС-8000Л Течни азотни велики замрзивач | ||
Укупне величине: | 3.56x2.24x2.37 (m) | Унутрашња величина: | 1,15к1,87к1,75 (м) к 2 ормана |
Тежина: | Око 2600 кг | Волтажа: | 380V |
Материјал: | Прехрамбени разред СУС 304 | Снага: | 4410W |
Колица за куповину: | 2 ком | Величина колица: | 0.95x0.85x1.08(m) |
Полица тацне: | 4 ком | Величина полице ладице: | 0.76x0.87x1.47(m) |
Тацне: | 60 ком (висина размака 9 цм) | Величина лежишта: | 0.7x0.85 (m) |
3. Карактеристика производа:
- Излаз се може прилагодити флексибилно
- Ниска почетна инвестиција
- Стопа губитка воде је изузетно ниска
- Дизајн за трајност
4. Случај примене
Смрзнути колачи против свежих колача
У поређењу са свеже направљеним колачима, смрзнути колачи имају очигледне предности: прво, у смислу рока трајања, рок трајања смрзнутих колача може бити и до 12 месеци, док је код свеже направљених колача само 3 дана. Друго, у погледу транспорта, смрзнуте колаче није лако деформисати након смрзавања и могу се транспортовати на велике удаљености, што се не може остварити у свеже направљеним колачима. Треће, смрзнути колачи се производе у индустријским количинама са стабилним квалитетом и високом стандардизацијом, чиме се могу избећи разлике у укусу изазване различитим куварима у различитим продавницама.
Због релативно високог садржаја шећера у колачима, традиционалне машине за брзо замрзавање захтевају релативно дуго време замрзавања. Наш замрзивач за течни азот ултра ниске температуре може помоћи предузећима да скрате време брзог замрзавања, повећају производни капацитет и осигурају висок квалитет брзо смрзнутих производа.
5. Квалификација производа
○ ЦЕ сертификати
○ ИСО9001 сертификат
Јака техничка снага, напредна технологија и опрема, прецизна опрема за испитивање, комплетна контрола квалитета производа
○ Главни производи индустријски замрзивач са течним азотом, посебно на тржишту југоисточне Азије, широко су прихваћени, локално предузеће је једногласно одобрило.
6. Шта иКФ замрзивач на течни азот може да уради?
Брзе замрзиваче за азот можете узети у обзир ако се бавите следећом прехрамбеном индустријом:
- пекарски производи / тестенине (колач од јаја, колач, итд.)
- месо (свињетина, говедина, овчетина итд.)
- живина (пилетина, патка, гуска итд.)
- производи од воде (риба, остриге, морски краставац, ушка, јастог итд.)
- Воће / поврће (банана, јабука, поморанџа, парадајз, драгун, посебно ДУРИАН)
- Пића
- Производи од пасуља
- Припремљена храна
7. ФАК:
Шта је брзо замрзавање?
Брзо смрзнуто се генерално односи на употребу савремене технологије замрзавања у најкраћем могућем року, температура хране испод тачке смрзавања одређене температуре, чини сву влагу или већину њезине влаге храном унутрашње дисперзије топлоте и стварањем разумних ситних ледени кристали, минимизирају активности живота микроба у храни и храњивим састојцима неопходним за биохемијске промене у течној води, како би се постигла максимална одрживост хране у изворном природном квалитету.
Наш велики замрзивач усваја течни азот као криоген да би остварио напредну технологију брзог замрзавања која је популарна у свету. Са предностима које укључују ниска улагања, мали простор, велики капацитет и квалитет хране, индустријски замрзивач са течним азотом биће најбољи избор за прерађивачка предузећа.
Popularne oznake: велики индустријски ИКФ замрзивач, Кина, добављачи, произвођачи, фабрика, прилагођени, велепродаја, куповина, цена, продаја